青山鎮(zhèn)研發(fā)出馬蹄削皮機(jī)：論我國(guó)食品機(jī)械科研攻關(guān)
發(fā)布時(shí)間：2014/01/17 點(diǎn)擊量：
當(dāng)前我國(guó)在在食品機(jī)械市場(chǎng)中，已經(jīng)能夠提供多種產(chǎn)品，但是在高端食品機(jī)械領(lǐng)域依然依靠進(jìn)口，這也是未來(lái)我國(guó)食品機(jī)械需要發(fā)力突破的領(lǐng)域，才能真正推動(dòng)我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。高端食品機(jī)械亟待更多的政策引導(dǎo)及科研扶持，未來(lái)國(guó)內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展前景。
廣西荔浦研制馬蹄削皮機(jī)提效率
馬蹄削皮機(jī)適用于馬蹄加工廠,馬蹄(荸薺)批發(fā)點(diǎn),飯店等使用。旋轉(zhuǎn)式馬蹄削皮機(jī)不僅對(duì)馬蹄可以脫皮，對(duì)柿子.板栗也可以脫皮。脫皮率都在98%以上。
荔浦縣傳統(tǒng)削馬蹄采用手工削，但效率比較低。為解決手工削馬蹄速度慢工作效率低的問(wèn)題，近日，青山鎮(zhèn)永鎮(zhèn)村羅凱研制出馬蹄削皮機(jī)，修馬蹄效率提高了好幾倍，減輕了人們修馬蹄的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了勞動(dòng)效率。
科研攻關(guān)與技術(shù)提高將是我國(guó)食品機(jī)械重心
食品機(jī)械行業(yè)是為食品工業(yè)提供技術(shù)裝備的重要產(chǎn)業(yè)，對(duì)食品工業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。食品機(jī)械的技術(shù)水平，是衡量食品工業(yè)技術(shù)裝備能力的重要標(biāo)志。沒(méi)有現(xiàn)代化的食品機(jī)械，就沒(méi)有現(xiàn)代化的食品工業(yè)。
國(guó)外的高檔食品機(jī)械制造商，以及高檔產(chǎn)品制造商，無(wú)不是有多年的積淀和雄厚的研發(fā)力量作為保障。而我國(guó)之所以落后，也正是因?yàn)檠邪l(fā)方面缺乏作為。
專家表示，在鑒定一個(gè)國(guó)家的機(jī)械工業(yè)是否強(qiáng)大時(shí)，人們都比較在乎幾個(gè)方面的表現(xiàn)。是否掌握了自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)，是否具備較強(qiáng)的重大裝備技術(shù)能力，是否具有較高的高端裝備占有率，其主流技術(shù)裝備品種質(zhì)量是否處于世界領(lǐng)先地位。實(shí)際上，就是要看高端裝備制造業(yè)發(fā)展得如何。
可以說(shuō)，我國(guó)食品機(jī)械設(shè)備制造業(yè)發(fā)展應(yīng)該是快速而猛增，但與國(guó)外走進(jìn)的高端的食品機(jī)械相比，其發(fā)展速度和水平尚存在較大差距，為此，科研攻關(guān)與技術(shù)提高必將是我國(guó)高端食品機(jī)械制造業(yè)的主要任務(wù)。
《統(tǒng)計(jì)公報(bào)》指出，2012年，我國(guó)科技經(jīng)費(fèi)投入繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。國(guó)家財(cái)政科技支出穩(wěn)步增加，研究與試驗(yàn)發(fā)展（R&D）經(jīng)費(fèi)投入力度加大，研究與試驗(yàn)發(fā)展（R&D）經(jīng)費(fèi)投入強(qiáng)度進(jìn)一步提高。民以食為天，我們熱切希望國(guó)家能夠加大對(duì)食品加工業(yè)的科研投入，保障食品行業(yè)的繁榮。
食品機(jī)械行業(yè)亟待更多政策引導(dǎo)和科研支持
目前，我國(guó)食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭正猛，但在產(chǎn)業(yè)形勢(shì)一片大好的背景下，有些問(wèn)題也是值得擔(dān)憂的，尤其是國(guó)內(nèi)食品機(jī)械企業(yè)主要以低層次、小規(guī)模、家庭作坊式企業(yè)為主。這對(duì)于我國(guó)食品行業(yè)未來(lái)發(fā)展是一個(gè)很大的限制和瓶頸。
當(dāng)前，我國(guó)生產(chǎn)食品機(jī)械的部分企業(yè)已經(jīng)達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。盡管我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)的整體水平有了很大程度的提高，但質(zhì)量上仍然不夠穩(wěn)定。另外，我國(guó)食品機(jī)械的配套能力也與發(fā)達(dá)國(guó)家相比尚存在一定的差距。
和其他行業(yè)一樣，食品機(jī)械市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化，部分普通食品機(jī)械產(chǎn)品市場(chǎng)已經(jīng)趨于飽和，出現(xiàn)供大于求的局面，這使得中小型企業(yè)發(fā)展越來(lái)越艱難。而即使是技術(shù)含量比較高的產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈。
廣西荔浦研制馬蹄削皮機(jī)提效率
馬蹄削皮機(jī)適用于馬蹄加工廠,馬蹄(荸薺)批發(fā)點(diǎn),飯店等使用。旋轉(zhuǎn)式馬蹄削皮機(jī)不僅對(duì)馬蹄可以脫皮，對(duì)柿子.板栗也可以脫皮。脫皮率都在98%以上。
荔浦縣傳統(tǒng)削馬蹄采用手工削，但效率比較低。為解決手工削馬蹄速度慢工作效率低的問(wèn)題，近日，青山鎮(zhèn)永鎮(zhèn)村羅凱研制出馬蹄削皮機(jī)，修馬蹄效率提高了好幾倍，減輕了人們修馬蹄的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了勞動(dòng)效率。
科研攻關(guān)與技術(shù)提高將是我國(guó)食品機(jī)械重心
食品機(jī)械行業(yè)是為食品工業(yè)提供技術(shù)裝備的重要產(chǎn)業(yè)，對(duì)食品工業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。食品機(jī)械的技術(shù)水平，是衡量食品工業(yè)技術(shù)裝備能力的重要標(biāo)志。沒(méi)有現(xiàn)代化的食品機(jī)械，就沒(méi)有現(xiàn)代化的食品工業(yè)。
國(guó)外的高檔食品機(jī)械制造商，以及高檔產(chǎn)品制造商，無(wú)不是有多年的積淀和雄厚的研發(fā)力量作為保障。而我國(guó)之所以落后，也正是因?yàn)檠邪l(fā)方面缺乏作為。
專家表示，在鑒定一個(gè)國(guó)家的機(jī)械工業(yè)是否強(qiáng)大時(shí)，人們都比較在乎幾個(gè)方面的表現(xiàn)。是否掌握了自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)，是否具備較強(qiáng)的重大裝備技術(shù)能力，是否具有較高的高端裝備占有率，其主流技術(shù)裝備品種質(zhì)量是否處于世界領(lǐng)先地位。實(shí)際上，就是要看高端裝備制造業(yè)發(fā)展得如何。
可以說(shuō)，我國(guó)食品機(jī)械設(shè)備制造業(yè)發(fā)展應(yīng)該是快速而猛增，但與國(guó)外走進(jìn)的高端的食品機(jī)械相比，其發(fā)展速度和水平尚存在較大差距，為此，科研攻關(guān)與技術(shù)提高必將是我國(guó)高端食品機(jī)械制造業(yè)的主要任務(wù)。
《統(tǒng)計(jì)公報(bào)》指出，2012年，我國(guó)科技經(jīng)費(fèi)投入繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。國(guó)家財(cái)政科技支出穩(wěn)步增加，研究與試驗(yàn)發(fā)展（R&D）經(jīng)費(fèi)投入力度加大，研究與試驗(yàn)發(fā)展（R&D）經(jīng)費(fèi)投入強(qiáng)度進(jìn)一步提高。民以食為天，我們熱切希望國(guó)家能夠加大對(duì)食品加工業(yè)的科研投入，保障食品行業(yè)的繁榮。
食品機(jī)械行業(yè)亟待更多政策引導(dǎo)和科研支持
目前，我國(guó)食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭正猛，但在產(chǎn)業(yè)形勢(shì)一片大好的背景下，有些問(wèn)題也是值得擔(dān)憂的，尤其是國(guó)內(nèi)食品機(jī)械企業(yè)主要以低層次、小規(guī)模、家庭作坊式企業(yè)為主。這對(duì)于我國(guó)食品行業(yè)未來(lái)發(fā)展是一個(gè)很大的限制和瓶頸。
當(dāng)前，我國(guó)生產(chǎn)食品機(jī)械的部分企業(yè)已經(jīng)達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。盡管我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)的整體水平有了很大程度的提高，但質(zhì)量上仍然不夠穩(wěn)定。另外，我國(guó)食品機(jī)械的配套能力也與發(fā)達(dá)國(guó)家相比尚存在一定的差距。
和其他行業(yè)一樣，食品機(jī)械市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化，部分普通食品機(jī)械產(chǎn)品市場(chǎng)已經(jīng)趨于飽和，出現(xiàn)供大于求的局面，這使得中小型企業(yè)發(fā)展越來(lái)越艱難。而即使是技術(shù)含量比較高的產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈。
