街頭節(jié)能灶頭不可信 廚房設備審美觀點逐漸升級
發(fā)布時間:2013/12/10 點擊量:
餐飲業(yè)作為大眾消費場所,每天需要消耗大量的資源,同時會排放不少的大氣污染物,并不斷產生大量餐廚垃圾,也成為高碳排放源。餐飲業(yè)由于大量使用油、氣、煤等燃料,結合目前餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢以及餐飲行業(yè)工作規(guī)律,其產生的碳排放量在整體工業(yè)排放量的比重與日俱增。這樣的情景給國家和政府節(jié)能減排工作帶來了巨大的壓力和挑戰(zhàn)。
近日,記者在街上看到一男子在擺攤銷售一種“節(jié)能爐頭”,吸引了不少老年市民圍觀。該男子宣稱:“節(jié)能爐頭能省一半的燃氣!”而且價格低廉,25元一個的價格吸引了不少市民掏錢購買。專業(yè)人員認為,切勿輕信所謂的“節(jié)能爐頭”,以免帶來安全隱患。
該男子在一個雙爐頭的燃氣灶上進行“現場表演”,一個爐頭是原裝的,另一個就是售賣者安裝上的“節(jié)能爐頭”。雙爐頭上架著兩個小鍋,內盛同樣容量的冷水加熱,“節(jié)能爐頭”上鍋內的水很快就沸騰了,普通爐頭上鍋內的水則還未冒泡。該男子隨即稱“節(jié)能爐頭”是專利產品,安裝后可省一半的燃氣,一瓶氣等于兩瓶氣,而且火力更強,只要25元錢一個,買兩個更便宜。記者看到,該爐頭十分簡單,而且也沒有任何外包裝。
因為現場看到“節(jié)能爐頭”燒水速度快,有幾個老人便掏錢購買。該男子隨后現場演示了安裝方法,他迅速地卸下了燃氣爐的爐頭,然后把“節(jié)能爐頭”擰上燃氣具,并稱安裝起來很簡單。
這種“節(jié)能爐頭”真的有那么神奇嗎?記者咨詢了燃氣灶具專賣店的維修人員,他告訴記者,“燃氣灶出廠都有很嚴格的規(guī)定,而且現在的灶頭也都自帶節(jié)能效果,設計師都盡可能地在安全前提下提高燃燒率。而且這東西設計簡單,也沒經過有關部門檢測,安全性存在疑問。更嚴重的是,消費者私自改造灶具,還會造成燃氣泄漏等安全隱患。”
有較多的人做過測試,使用環(huán)保灶與普通的液化氣,分別是在家居中進行使用,環(huán)保灶的消耗普遍較低,不僅僅是帶來較多的安全保障,也為家居生活節(jié)省了很多氣費。其次,環(huán)保灶采用現代化的創(chuàng)新理念來進行設計,火力較為均勻,相比較于傳統(tǒng)的烹飪器材,能夠更增添食物的美味。
現在,廚房設備產品結構已經向美觀、時尚、環(huán)保、能耗低的方向演化隨著消費者生活水平的提高,消費者的審美觀點開始逐漸升級,對于酒店廚衛(wèi)產品的要求也越來越高。一些原先美觀度不夠的產品迅速被市場所淘汰。另一方面,消費者對于時尚的要求是永恒的,只有時尚的產品才能贏得消費者的心,培養(yǎng)忠誠的客戶。環(huán)保、低能耗是目前市場大肆宣揚的口號,消費者也開始意識要先責任消費、低碳消費,因此,綠色環(huán)保的產品總是能博得消費者的青睞。
朱雪松認為,自中國加入WTO以來,廚房設備市場嚴峻,擺在我們面前的是產品精益求精,市場競爭的激烈必使我們打起精神,不怕困難,勇于創(chuàng)新。我們將以嶄新的姿態(tài),誠摯的心情,優(yōu)質完美的產品為國家節(jié)能環(huán)保做一份應有的貢獻。
近日,記者在街上看到一男子在擺攤銷售一種“節(jié)能爐頭”,吸引了不少老年市民圍觀。該男子宣稱:“節(jié)能爐頭能省一半的燃氣!”而且價格低廉,25元一個的價格吸引了不少市民掏錢購買。專業(yè)人員認為,切勿輕信所謂的“節(jié)能爐頭”,以免帶來安全隱患。
該男子在一個雙爐頭的燃氣灶上進行“現場表演”,一個爐頭是原裝的,另一個就是售賣者安裝上的“節(jié)能爐頭”。雙爐頭上架著兩個小鍋,內盛同樣容量的冷水加熱,“節(jié)能爐頭”上鍋內的水很快就沸騰了,普通爐頭上鍋內的水則還未冒泡。該男子隨即稱“節(jié)能爐頭”是專利產品,安裝后可省一半的燃氣,一瓶氣等于兩瓶氣,而且火力更強,只要25元錢一個,買兩個更便宜。記者看到,該爐頭十分簡單,而且也沒有任何外包裝。
因為現場看到“節(jié)能爐頭”燒水速度快,有幾個老人便掏錢購買。該男子隨后現場演示了安裝方法,他迅速地卸下了燃氣爐的爐頭,然后把“節(jié)能爐頭”擰上燃氣具,并稱安裝起來很簡單。
這種“節(jié)能爐頭”真的有那么神奇嗎?記者咨詢了燃氣灶具專賣店的維修人員,他告訴記者,“燃氣灶出廠都有很嚴格的規(guī)定,而且現在的灶頭也都自帶節(jié)能效果,設計師都盡可能地在安全前提下提高燃燒率。而且這東西設計簡單,也沒經過有關部門檢測,安全性存在疑問。更嚴重的是,消費者私自改造灶具,還會造成燃氣泄漏等安全隱患。”
有較多的人做過測試,使用環(huán)保灶與普通的液化氣,分別是在家居中進行使用,環(huán)保灶的消耗普遍較低,不僅僅是帶來較多的安全保障,也為家居生活節(jié)省了很多氣費。其次,環(huán)保灶采用現代化的創(chuàng)新理念來進行設計,火力較為均勻,相比較于傳統(tǒng)的烹飪器材,能夠更增添食物的美味。
現在,廚房設備產品結構已經向美觀、時尚、環(huán)保、能耗低的方向演化隨著消費者生活水平的提高,消費者的審美觀點開始逐漸升級,對于酒店廚衛(wèi)產品的要求也越來越高。一些原先美觀度不夠的產品迅速被市場所淘汰。另一方面,消費者對于時尚的要求是永恒的,只有時尚的產品才能贏得消費者的心,培養(yǎng)忠誠的客戶。環(huán)保、低能耗是目前市場大肆宣揚的口號,消費者也開始意識要先責任消費、低碳消費,因此,綠色環(huán)保的產品總是能博得消費者的青睞。
朱雪松認為,自中國加入WTO以來,廚房設備市場嚴峻,擺在我們面前的是產品精益求精,市場競爭的激烈必使我們打起精神,不怕困難,勇于創(chuàng)新。我們將以嶄新的姿態(tài),誠摯的心情,優(yōu)質完美的產品為國家節(jié)能環(huán)保做一份應有的貢獻。