我國(guó)各地農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械前9月產(chǎn)量數(shù)據(jù)及前景分析
發(fā)布時(shí)間：2013/11/14 點(diǎn)擊量：
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是以農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通為主的企業(yè)，據(jù)了解，目前，我國(guó)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)有11萬(wàn)家，其中國(guó)家認(rèn)定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)為1253家。在農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)中，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是主體，因此，《意見(jiàn)》特別提出，要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工，并對(duì)企業(yè)改善加工設(shè)施裝備條件提供政策優(yōu)惠；鼓勵(lì)龍頭企業(yè)合理發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值。
分析2013年1-9月全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械產(chǎn)量
近20年來(lái)，以大量轉(zhuǎn)化農(nóng)產(chǎn)品為基本特征的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展速度驚人，成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中增長(zhǎng)最快的產(chǎn)業(yè)之一，從上個(gè)世紀(jì)80年代初到現(xiàn)在，全國(guó)食品工業(yè)年均增長(zhǎng)速度達(dá)到13%～14%。
2013年9月份，北京市生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械565臺(tái)，同比增長(zhǎng)59.15%；2013年1-9月，北京市共生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械3909臺(tái)，同比增長(zhǎng)43.29%。
2013年9月份，廣東省生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械1.15萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)21.12%；2013年1-9月，廣東省共生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械9.09萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)4.5%。
2013年9月份，浙江省生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械5061臺(tái)，同比減少17.3%；2013年1-9月，浙江省共生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械4.7萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)1.39%。
2013年9月份，福建省生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械48臺(tái)，同比增長(zhǎng)29.73%；2013年1-9月，福建省共生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械274臺(tái)，同比減少50.54%。
2013年9月份，河南省生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械5.64萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)7.96%；2013年1-9月，河南省共生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械47.8萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)16.51%。
2013年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)發(fā)展
今年以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)克服成本持續(xù)上漲、銷售增長(zhǎng)趨緩、利潤(rùn)空間下降等不利因素，堅(jiān)持改革創(chuàng)新穩(wěn)增長(zhǎng)、轉(zhuǎn)變方式調(diào)結(jié)構(gòu)、科技進(jìn)步強(qiáng)基礎(chǔ)，保持了穩(wěn)定發(fā)展勢(shì)頭。預(yù)計(jì)上半年，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)9.7%（扣除價(jià)格因素），增速略高于工業(yè)平均水平；食品工業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)較好，西部地區(qū)發(fā)展速度加快。
各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工管理部門創(chuàng)新思路、強(qiáng)化服務(wù)，突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)，推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。擴(kuò)大產(chǎn)地初加工建設(shè)。2013年中央財(cái)政繼續(xù)安排專項(xiàng)資金，以“先建后補(bǔ)”的方式，重點(diǎn)扶持農(nóng)戶和農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)馬鈴薯貯藏窖、果蔬保鮮貯藏庫(kù)、果蔬烘干設(shè)施。根據(jù)中央1號(hào)文件要求，項(xiàng)目實(shí)施范圍擴(kuò)大至14個(gè)省區(qū)，新增湖南、福建；預(yù)計(jì)新增馬鈴薯貯藏能力50萬(wàn)噸、果蔬冷藏能力30萬(wàn)噸、果蔬制干能力30萬(wàn)噸，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)減損增供、均衡上市、穩(wěn)定價(jià)格、提高質(zhì)量、促進(jìn)增收的目標(biāo)。
提升主食加工水平。按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、多方聯(lián)動(dòng)、穩(wěn)步推進(jìn)、務(wù)求實(shí)效”的原則，2013年農(nóng)業(yè)部繼續(xù)擴(kuò)大主食加工業(yè)提升行動(dòng)試點(diǎn)范圍，通過(guò)營(yíng)造發(fā)展環(huán)境、推廣技術(shù)裝備、制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、樹(shù)立示范樣板等系列活動(dòng)，在全社會(huì)樹(shù)立了主食工業(yè)化理念，營(yíng)造了良好發(fā)展氛圍。
推廣成熟適用技術(shù)。今年以來(lái)，農(nóng)業(yè)部開(kāi)展了中原經(jīng)濟(jì)區(qū)投資對(duì)接、全國(guó)百家院所百家企業(yè)技術(shù)對(duì)接、區(qū)域性科企對(duì)接與技術(shù)推廣等活動(dòng)，有效促進(jìn)了科企交流與合作，推進(jìn)果蔬、糧油、肉類、豆制品等中小加工企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造。同時(shí)，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)“先行先試”，通過(guò)柑橘等果蔬貯藏特性試驗(yàn)研究，挖掘、改進(jìn)典型技術(shù)與設(shè)施，進(jìn)一步示范推廣。
完善服務(wù)管理平臺(tái)。為服務(wù)政府決策和行業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)部不斷完善監(jiān)測(cè)預(yù)警工作機(jī)制，為政府宏觀決策提供依據(jù)。以國(guó)外主食工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)為突破口，加強(qiáng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)跟蹤；印發(fā)《2014-2018年農(nóng)產(chǎn)品加工（農(nóng)業(yè)行業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)規(guī)劃》，以標(biāo)準(zhǔn)化工作提升農(nóng)產(chǎn)品初加工水平。
分析2013年1-9月全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械產(chǎn)量
近20年來(lái)，以大量轉(zhuǎn)化農(nóng)產(chǎn)品為基本特征的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展速度驚人，成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中增長(zhǎng)最快的產(chǎn)業(yè)之一，從上個(gè)世紀(jì)80年代初到現(xiàn)在，全國(guó)食品工業(yè)年均增長(zhǎng)速度達(dá)到13%～14%。
2013年9月份，北京市生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械565臺(tái)，同比增長(zhǎng)59.15%；2013年1-9月，北京市共生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械3909臺(tái)，同比增長(zhǎng)43.29%。
2013年9月份，廣東省生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械1.15萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)21.12%；2013年1-9月，廣東省共生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械9.09萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)4.5%。
2013年9月份，浙江省生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械5061臺(tái)，同比減少17.3%；2013年1-9月，浙江省共生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械4.7萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)1.39%。
2013年9月份，福建省生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械48臺(tái)，同比增長(zhǎng)29.73%；2013年1-9月，福建省共生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械274臺(tái)，同比減少50.54%。
2013年9月份，河南省生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械5.64萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)7.96%；2013年1-9月，河南省共生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械47.8萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)16.51%。
2013年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)發(fā)展
今年以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)克服成本持續(xù)上漲、銷售增長(zhǎng)趨緩、利潤(rùn)空間下降等不利因素，堅(jiān)持改革創(chuàng)新穩(wěn)增長(zhǎng)、轉(zhuǎn)變方式調(diào)結(jié)構(gòu)、科技進(jìn)步強(qiáng)基礎(chǔ)，保持了穩(wěn)定發(fā)展勢(shì)頭。預(yù)計(jì)上半年，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)9.7%（扣除價(jià)格因素），增速略高于工業(yè)平均水平；食品工業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)較好，西部地區(qū)發(fā)展速度加快。
各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工管理部門創(chuàng)新思路、強(qiáng)化服務(wù)，突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)，推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。擴(kuò)大產(chǎn)地初加工建設(shè)。2013年中央財(cái)政繼續(xù)安排專項(xiàng)資金，以“先建后補(bǔ)”的方式，重點(diǎn)扶持農(nóng)戶和農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)馬鈴薯貯藏窖、果蔬保鮮貯藏庫(kù)、果蔬烘干設(shè)施。根據(jù)中央1號(hào)文件要求，項(xiàng)目實(shí)施范圍擴(kuò)大至14個(gè)省區(qū)，新增湖南、福建；預(yù)計(jì)新增馬鈴薯貯藏能力50萬(wàn)噸、果蔬冷藏能力30萬(wàn)噸、果蔬制干能力30萬(wàn)噸，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)減損增供、均衡上市、穩(wěn)定價(jià)格、提高質(zhì)量、促進(jìn)增收的目標(biāo)。
提升主食加工水平。按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、多方聯(lián)動(dòng)、穩(wěn)步推進(jìn)、務(wù)求實(shí)效”的原則，2013年農(nóng)業(yè)部繼續(xù)擴(kuò)大主食加工業(yè)提升行動(dòng)試點(diǎn)范圍，通過(guò)營(yíng)造發(fā)展環(huán)境、推廣技術(shù)裝備、制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、樹(shù)立示范樣板等系列活動(dòng)，在全社會(huì)樹(shù)立了主食工業(yè)化理念，營(yíng)造了良好發(fā)展氛圍。
推廣成熟適用技術(shù)。今年以來(lái)，農(nóng)業(yè)部開(kāi)展了中原經(jīng)濟(jì)區(qū)投資對(duì)接、全國(guó)百家院所百家企業(yè)技術(shù)對(duì)接、區(qū)域性科企對(duì)接與技術(shù)推廣等活動(dòng)，有效促進(jìn)了科企交流與合作，推進(jìn)果蔬、糧油、肉類、豆制品等中小加工企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造。同時(shí)，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)“先行先試”，通過(guò)柑橘等果蔬貯藏特性試驗(yàn)研究，挖掘、改進(jìn)典型技術(shù)與設(shè)施，進(jìn)一步示范推廣。
完善服務(wù)管理平臺(tái)。為服務(wù)政府決策和行業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)部不斷完善監(jiān)測(cè)預(yù)警工作機(jī)制，為政府宏觀決策提供依據(jù)。以國(guó)外主食工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)為突破口，加強(qiáng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)跟蹤；印發(fā)《2014-2018年農(nóng)產(chǎn)品加工（農(nóng)業(yè)行業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)規(guī)劃》，以標(biāo)準(zhǔn)化工作提升農(nóng)產(chǎn)品初加工水平。
