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重慶明品福投資28億元建立的萬噸級冷庫將于10月投入運營 文章鏈

發(fā)布時間:2013/06/27 點擊量:
據(jù)測算,在中國,從土地到餐桌的中間環(huán)節(jié),每年腐爛的生鮮食品占總數(shù)的30%左右,其數(shù)量相當于1億畝土地的產量。而根據(jù)重慶的耕地面積測算,中間環(huán)節(jié)腐爛的生鮮食品,相當于上百萬畝耕地的產量。目前中國只有15%的食物是冷鏈運輸,而在美國達到85%以上。重慶在打造西部物流基地,而冷鏈物流將是重點發(fā)展的內容之一。
  
  從今年10月起,市民購買的生鮮食品將有望便宜10%左右。昨日,重慶明品福物流有限公司(簡稱“明品福物流”)宣布,該公司在渝投資28億元建立的我市最大的冷鏈物流中心第一期10萬噸級冷庫,將于10月正式投入運營。商報記者在采訪中了解到,冷庫投用后,將拉低我市的冷鏈物流價格,市民餐桌上的豬肉、海鮮一類的冷鏈食品將更加便宜。
  
  搶灘重慶冷鏈物流市場
  
  “一期工程將在10月竣工投產,屆時我們將占據(jù)重慶冷庫總數(shù)的近一半。”昨日,明品福物流總經理陳建德表示,該公司在重慶投資28億元建立的中國西部農產品冷鏈物流中心,總體冷庫容量將達到40萬噸,將主要用于肉類食品、海產品等的倉儲。
“我們的目標是在冷鏈產業(yè)上全布局。”陳建德介紹,明品福物流進入重慶,是看中了我市的冷庫市場前景巨大。除冷庫外,該中心還有農副產品冷藏加工、物流配送、貿易流通、電子商務、金融配套服務等方面的服務。
  
  市物流協(xié)會秘書長焦飛介紹,目前我市冷庫供應缺口很大,所以租金比較高,每噸的價格為150元,而國內均價僅為75~80元/噸。“作為新進入者,我們肯定會給予商家優(yōu)惠,以吸引客戶。”陳建德表示,冷庫投用后,將拉低我市的冷庫租賃價格,使其趨近國內平均水平。目前,該冷庫已與300多家超市和冷凍食品批發(fā)商簽訂意向性協(xié)議,其中包括永輝超市等。
  
  據(jù)悉,明品福物流是福建大世界企業(yè)集團旗下企業(yè),該集團的進口凍品主要供應給沃爾瑪、麥德龍、永輝等超市,在福建的凍品水產市場中處于龍頭地位。
  
  將拉低生鮮價格10%左右
  
  大型冷庫的投入,將拉低我市的生鮮產品價格。
  
  首先是物流成本下降。焦飛表示,在生鮮產品價格中,物流成本占了很大一部分。而冷庫作為倉儲成本,往往費用較高。一旦倉儲成本下降,產品價格自然會隨之下降。此外,該中心可將各超市的貨物打捆運輸,從而節(jié)約運輸成本。
  
  其次,此前我市的冷庫總規(guī)模不足,使得很多豬肉、海鮮的一級批發(fā)商無法直接將貨拉到重慶儲存。陳建德介紹,以前,很多商品都是由一級批發(fā)商儲存在外地,再由重慶的二級批發(fā)商拉到本地銷售。如果直接到重慶倉儲、批發(fā),將減少中間環(huán)節(jié),降低成本。
  
  “這些效應疊加在一起,將使得我市的生鮮產品價格降低一成左右。”焦飛說。
  
  新聞縱深
  
  將促進我市完善冷鏈物流市場
  
  按照我市出臺的《關于加快重慶市農產品冷鏈物流發(fā)展的實施意見》,到2015年,我市的冷庫總規(guī)模將達到70萬噸,略高于全國平均水平。在這樣的背景下,福建的冷鏈物流巨頭搶灘重慶,將給我市的冷鏈物流行業(yè)帶來哪些影響?
  
  “我市的冷鏈物流產業(yè),面臨凍庫規(guī)模小、設備老化嚴重、產業(yè)鏈不完備的問題。”市物流協(xié)會秘書長焦飛表示,我市的冷庫總面積僅17萬噸,在全國處于較低的水平,其中還有1/3的凍庫設備處于老化狀態(tài)。而且,我市的冷庫主要用于倉儲,沒有提供配送、加工貿易等服務。
  
  重慶超冠貿易有限公司總經理方仁輝表示,目前重慶最大的冷庫每噸庫存價格為150元,價格較高。同時,倉庫已出現(xiàn)老化,無法保證商品質量。最重要的是,沒有完整的物流配套體系,這也是本土企業(yè)缺乏的。
  
  焦飛表示,中國西部農產品冷鏈物流中心的建成投用,將給重慶本土冷庫帶來很大的挑戰(zhàn)。不過,這對整個重慶冷鏈物流市場的完善有好處,也會刺激本土冷庫進一步發(fā)展。
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