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行業(yè)資訊

冷庫(kù)自動(dòng)化具有廣泛的市場(chǎng)前景

發(fā)布時(shí)間:2014/11/26 點(diǎn)擊量:
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,加快了農(nóng)產(chǎn)品深加工,食品精加工及冷凍冷藏迅猛發(fā)展。冷庫(kù)作為食品低溫流通的中樞環(huán)節(jié),在食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。隨著我國(guó)人民生活水平的提高,對(duì)冷凍冷藏食品的需求比重必定越來(lái)越高,冷庫(kù)自動(dòng)化具有廣泛的市場(chǎng)前景。
 近幾年來(lái),我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)發(fā)展十分迅速,主要分布在各水果、蔬菜主產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地,如上海、江浙以及湖北、河南等地,重要的運(yùn)輸港口的冷庫(kù)需求量也比較大。同時(shí)對(duì)冷庫(kù)噸位、規(guī)模和形式的要求越來(lái)越高。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的發(fā)展,在食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中,采用新的冷庫(kù)模式。它以全新的建筑理念即標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化、工廠化等替代了原有冷庫(kù)類(lèi)建筑的建造模式及運(yùn)營(yíng)方式。
  
  在目前的冷藏行業(yè),特別是在乳制品行業(yè)和冷凍食品行業(yè),集約化生產(chǎn)程度在提高,市場(chǎng)在不斷擴(kuò)展,消費(fèi)者的需求在增加,但是大多數(shù)的冷庫(kù)還是比較原始的人工搬運(yùn)的狀態(tài),工作環(huán)境十分惡劣,對(duì)于制冷來(lái)說(shuō),能源浪費(fèi)很大,所以從現(xiàn)在的趨勢(shì)來(lái)看,冷鏈行業(yè)對(duì)于自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)的需求還是有的,一定會(huì)朝著自動(dòng)化這一方向慢慢地改進(jìn)。
  
  我國(guó)在智能化作業(yè)發(fā)展方向一直都很有很明確的目標(biāo),除數(shù)控機(jī)械業(yè)內(nèi)的不斷學(xué)習(xí)進(jìn)取外,隨著技術(shù)的穩(wěn)定,將冷庫(kù)行業(yè)自動(dòng)化控制作業(yè)也作為一個(gè)發(fā)展重點(diǎn),響應(yīng)著國(guó)家對(duì)節(jié)能、環(huán)保、降耗,高效發(fā)展的號(hào)召,冷藏倉(cāng)庫(kù)的管理和動(dòng)作等方面都進(jìn)行了加強(qiáng),更推進(jìn)了冷藏倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和經(jīng)常增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)型。
  
  自七十年代起,繼美國(guó)之后,日本、法國(guó)等先后研究設(shè)計(jì)了微機(jī)控制分散式制冷系統(tǒng),而且發(fā)展很快。這主要是由于其系統(tǒng)簡(jiǎn)單,實(shí)現(xiàn)微機(jī)全自動(dòng)控制,既節(jié)約能源,又確保食品的貯藏質(zhì)量。采用微機(jī)控制和調(diào)節(jié)生產(chǎn)過(guò)程,使制冷裝置保持在最經(jīng)濟(jì)、最合理的工況下運(yùn)行,使食品在冷加工和冷藏過(guò)程中保持最好的質(zhì)量,同時(shí)可以降低經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用。
  
  冷庫(kù)是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重要基礎(chǔ)設(shè)施,隨著我國(guó)人民生活水平的提高,對(duì)冷凍冷藏食品的需求比重必定越來(lái)越高,美國(guó)的人口是我國(guó)人口的六分之一,冷庫(kù)容量卻是我國(guó)的3.5倍;日本的人口只有我國(guó)的十分之一,而冷庫(kù)容量是我國(guó)的2倍;從市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)看,我國(guó)現(xiàn)有冷庫(kù)容量還嚴(yán)重不足,技術(shù)水平和效率還十分低下。自動(dòng)化冷庫(kù)具有廣泛的市場(chǎng)前景。未來(lái)冷庫(kù)設(shè)計(jì)更加趨于優(yōu)化,自動(dòng)化控制程度逐步提高,政府安全生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)督等管理部門(mén)對(duì)冷庫(kù)的監(jiān)管力度大大加強(qiáng)。
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